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詠福 金典傳香台灣高山茶一斤~正港MIT有身份證明的台灣好茶詠福 金典傳香台灣高山茶一斤~正港MIT有身份證明的台灣好茶
詠福 金典傳香台灣高山茶一斤~正港MIT有身份證明的台灣好茶
生長在海拔1,000公尺以上的茶葉,稱之為「高山茶」。茶樹種植在土地養分充足,且富含大量有機質的高海拔地區。由於高海拔地區平均日照短,年平均溫度低,因此茶肉肥厚果膠含量極高。高山茶的茶湯呈金黃色,香氣濃郁且入喉甘醇。
沖泡方法:
1.茶葉用量可依個人喜好增減,茶葉量與浸泡時間成反比,世界評茶公認量為3公克茶葉,沖入150cc沸水,適量沖泡次數。
2.本茶以瓷器或玻璃製茶具沖泡為佳,泡茶前務必洗淨,避免異味,茶葉放入前先以滾水燙過茶具,可收保溫兼加速茶味浸出之效果。
3.若用山泉水沖泡,風味更佳。
◆生產履歷:
正港台灣茶通過產銷履歷驗證廠商,茶葉產銷履歷認證,是經過嚴謹的灌溉水質、土壤檢測並依據良好農業規範,詳實紀錄並上網通報栽培、產製流程,最後再通過農藥殘留等多重驗證才能取得。農場堅持以安全、無毒、零污染為出發點,為免除消費者對市售茶葉的疑慮,確保產品品質,特將茶葉製程透明化,建立產品產銷履歷制度,讓所生產產品公開透明化,秉持安心、用心,為良心消費者健康把關。
◆何謂「農產品產銷履歷」?
什麼是農產品產銷履歷?簡單來說就是「有身分證的農產品」。經過產銷履歷驗證的農產品,可以使用產銷履歷標章及標籤,產銷履歷標章為農委會所設計,其上頭有個英文字「Traceability」,其意思為追溯,經過驗證後的農產品,購買者可以透過標籤上的追溯碼知道產品的來源及生產過程,增加購買的樂趣。產銷履歷驗證主要精神為「源頭控管」及「產品檢驗」。依台灣良好農業規範(TGAP)來做源頭控管;而透過現場抽樣檢驗及市場抽樣檢驗來管控產品安全。
通過農產品產銷履歷驗證的生產者,不但可以提升自我品牌的知名度,其所產出安全的農產品,也可以讓消費者安心食用,造成生產端與消費端的雙贏。
認證單位臺灣農產品安全追溯資訊網
查詢方式:
1.請至臺灣農產品安全追溯資訊網
2.輸入包裝上TAGO條碼查詢
3.於網頁上顯示商品追溯資料
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通過農產品產銷履歷驗證的生產者,不但可以提升自我品牌的知名度,其所產出安全的農產品,也可以讓消費者安心食用,造成生產端與消費端的雙贏。
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