杜培堯

《別傻了這才是靜岡： 茶鄉.炒麵.表富士.旅館數量No.1…49個不為人知的潛規則?》






「讓人不會焦慮的地方」。

若要以一句話形容靜岡，應該就是這句話吧。或許是年平均氣溫十六度的溫暖氣候，讓每個居民的生活步調變得悠哉。在這裡，完全感受不到東京空氣裡的緊繃感，也難以體會北國氣候所帶來的嚴峻。

但也或許是因為位於關東與關西的中間點，所以常被揶揄「沒什麼特色」、「靜岡？除了茶、橘子、足球與富士山，其他還有什麼嗎？」靜岡常被如此誤會，但可不能就此小看靜岡！這塊土地看似悠閒，但其實隱藏著多元的個性。

靜岡除了擁有引以為傲的世界級高峰，還擁有孕育超過一千種魚種、日本最深的海灣-駿河灣，以及靜岡縣西部遠州灘的天然虎豚與濱名湖的鱉這類高級食材。以富士山與南阿爾卑斯山的伏流水釀製的高級日本酒（又被稱為吟釀王國）也有十分齊全的品項。此外，雖然現代已流行將生產線外移至國外，但是鈴木與山葉這些名聞遐邇的製造商仍集中於濱松。中部的靜岡市也是世界注目的塑膠模型大國。此外，東部除了製紙業（衛生紙產量全日本第一），醫療產業（醫療用品、醫療機器合併生產額全日第一 厚生勞動省 二○一二年統計）的勢力也逐漸擴大中。

基於上述背景，再加上日本第一的產茶量與鮪魚漁獲量、製造品出貨量全日本第四（經濟產業省 二○一二年），每位縣民的平均所得也來到了全日本第三名（總務省 二○一○年度統計），失業率也是倒數第四名（總務省 二○一二年平均）！

不過，或許是過於得天獨厚，住在這裡的人們也不太懂得「宣傳自己」，有些地區還常被揶揄「競爭意識薄弱」或「故步自封」......。不對，就算看似如此仍保有「不焦慮的內心」才是靜岡這塊土地的風格。

「不焦慮」的同義語就是「從容」，靜岡是一塊夾在東京、名古屋、大阪之間，需要單獨討論的土地。「將主舞台交給東京，其餘就以原創性突顯自我的一塊土地」──在直擊靜岡魅力的《d design travel SHIZUOKA》書中就以上述這句話形容這塊「不焦慮的土地」。也正因為長期挾在關東與關西之間，所以每個地區都有不同的文化與生活習慣，這也造就了靜岡的特殊性！沒想到，靜岡是個性如此鮮明的角色啊？

算了，這種來自外地的聲音就如馬耳東風，在地人還是會照著自己的節奏過生活。本書也將順著這股節奏，步調緩～慢地介紹這塊土地的潛規則。由衷盼望本書可以成為一項非靜岡人想要了解靜岡縣的多元性以及靜岡人的工具。

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  
  都會生活研究專案
  
  從食衣住行育樂、詞彙、街景這類各種角度調查與研究靜岡的生活習慣，並且進行比較與檢視。
  
  本團體成員包含從本地還被稱為駿府藩的在地靜岡人以及因調職、結婚或生產而成為新移民的新靜岡人，或是因為出差、小旅行、在地人悠哉的氣質、平穩的氣候與豐富的美食，而決定留在此地的靜岡迷。
  
  成員在負責主持本專案的大澤玲子領導下，在許多的經驗裡加入了採訪內容，將靜岡的真實樣貌整理成這49條潛規則。目前正在進行群馬與橫濱以及其他地區的相關研究。
  
  





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  譯者介紹

  
  
  
  
  許郁文
  
  輔仁大學影像傳播學系畢業。
  
  因對日文有興趣，於東吳日語教育研究所取得碩士學位。
  
  曾擔任日商多媒體編輯、雜誌日文採訪記者，現職為專職譯者。
  
  歡迎大家透過臉書認識我
  
  Facebook: baristahsu
  
  Email: baristahsu@gmail.com
  
  
  
  

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  靜岡潛規則
  
  前言
  
  盡享極樂日常生活之地 靜岡MAP
  
  交通篇
  
  潛規則1 明明新幹線的站數是日本數一數二！NOZOMI號卻過站不停......
  
  潛規則2 新東名的休息站人氣持續上昇中！
  
  潛規則3 國道150號稱為「草莓線」&國道1號稱為「國一（KOKUICHI）」
  
  潛規則4 高中生上學就騎自行車！
  
  潛規則5 「鐵道迷」的聖地？
  
  購物篇
  
  潛規則6 購物就要去「（御）町」晃晃（中部）
  
  潛規則7 電影院從七間町移出有點遺憾（中部）
  
  潛規則8 便利商店與全日本連鎖店的進駐速度很慢
  
  潛規則9 購物中心激戰區！（濱松）
  
  潛規則10 要大買特買就會不由自主地去東京或橫濱（東部）
  
  食物篇
  
  潛規則11 放學&游泳之後的回家途中，一定要吃關東煮！
  
  潛規則12 魚板是黑色的！
  
  潛規則13 令人上癮的拳頭漢堡排
  
  潛規則14 小時候常吃長頸鹿麵包
  
  潛規則15 不知道要送什麼伴手禮，就送「鰻魚派」
  
  潛規則16 營養午餐會出現茶！
  
  潛規則17 在學校所有人都會領到橘子果汁&營養午餐會出現櫻花飯（西部）
  
  潛規則18 罐頭大國！
  
  潛規則19 平價美食王國！
  
  潛規則20 有固定常買的生煎餃店&屬一屬二的煎餃消費量（濱松）
  
  潛規則21 有自己常去的MY鰻魚店（濱松）
  
  街道篇
  
  潛規則22 富士川、大井川是「東中西」的分水嶺
  
  潛規則23 不經意脫口說出合併前的町名與市名
  
  潛規則24 高級住宅區就屬大岩、安東（靜岡）、佐鳴台、山手町（濱松）
  
  潛規則25 旅館數量全日本第一！
  
  潛規則26 模型製造商的聖地（靜岡）
  
  潛規則27 製造業王國=濱松
  
  潛規則28 班上有很多鋼琴小神童（濱松）
  
  潛規則29 比起「爬」富士山，更喜歡「欣賞」？
  
  辭彙．人際關係篇
  
  潛規則30 自以為沒有口音
  
  潛規則31 「baka」不是真的把人當成笨蛋！
  
  潛規則32 語尾都是半疑問型。「ra？」、「dara？」、「～keka？」
  
  潛規則33 「鈴木先生」日本第一多的街區．濱松、「望月先生」的靜岡、「勝俁先生」的御殿場
  
  潛規則34 日本的縮圖？不過就局部來看的話......
  
  潛規則35 「要不要挑戰看看」vs「要不要放棄呢」？
  
  生活百匯篇
  
  潛規則36 朋友之中肯定有J聯盟的選手
  
  潛規則37 靜岡Derby（清水S-Pulse vs Jubilo磐田）肯定要看
  
  潛規則38 對棒球（高中棒球&中日龍）也很狂熱！
  
  潛規則39 致力於避難訓練......
  
  潛規則40 對雪景有份憧憬&幼稚園有過賞雪遠足
  
  潛規則41 會為了濱松祭點燃鬥志！
  
  潛規則42 曾帶著踏板梯參觀街頭藝人世界盃
  
  潛規則43 母校校名變更後，覺得有點遺憾
  
  潛規則44 沒有一天不在電視上看到「久保hitomi」
  
  潛規則45 令人懷念的狐崎青少年遊樂園&小田急御殿場遊樂園、PalPal！
  
  潛規則46 不經意就會哼出Concorde的廣告歌
  
  潛規則47 說到報紙就想到靜新，說到銀行就想到靜銀
  
  潛規則48 有很多有關「家康的傳說」
  
  潛規則49 靜岡果然「讚得沒話說？」